Японский фотограф Ринко Каваучи

ХИРОСИМА.

Однажды ветреным днем ​​в ноябре прошлого года я стоял на эспланаде Мемориального парка Мира в Хиросиме и слушал торжественный звон Колокола Мира, когда английские и американские туристы звонили в него снова и снова. Традиционный японский колокол, сделанный из окисленного металла, имеет маятниковое бревно, которое ударяет по атомному символу, выгравированному на его стороне, как бы изгоняя это зло с земли. В нескольких футах от меня группа японских школьников стояла, смеясь и резвясь, обнимая друг друга, как это делают школьники повсюду.

Хотя цитрусовые больше ассоциируются с кухнями Мексики и Перу, они занимают центральное место в японской кулинарии, где придают терпкость и цветочный аромат многим блюдам.

Суда́чи выжимают на жареную сайру, чтобы смягчить ее рыбный привкус; кабосу́ облегчает жирность караа́ге (жареной курицы); кислый дайдай прекрасно подходит для соуса по́нзу («понзу» происходит от голландского слова pons, означающего «пунш»).

Японские императоры корейского происхождения

Согласно распространенной легенде, японская императорская семья, претендующая на самую длинную непрерывную королевскую родословную в мире, происходит от богини солнца Аматэрасу. Однако менее известен тот факт, что другой знаменитый предок, император Камму, правивший с 781 по 806 год, был потомком корейского короля.

Японское предложение часто так же неоднородно, как и японская улица.

Прогуливаясь по торговой галерее в Осаке — то татами-чайная комната, то французское кафе, а между ними McDonald’s — вы заметите китайские иероглифы, известные как кандзи, на многих вывесках магазинов.

В других местах слова написаны упрощенной японской азбукой (хирагана), а также другой азбукой (катакана), обычно используемой для транслитерации иностранных терминов; обе они были разработаны в девятом веке.

Азиатская поп-музыка, или «J-pop»

КРАСОТА: ТРАДИЦИЯ НЕПОСТОЯНСТВА

КРАСОТА: ТРАДИЦИЯ БРЕННОСТИ

Бунраку

Ясумаса Моримура, художник

Осака, где я живу, — родина Нингё Дзёрури Бунраку, традиционного японского кукольного театра, сравнимого с Кабуки и Но. Мне довелось сотрудничать в проектах Бунраку, писать сценарии и даже выступать на сцене в качестве кукловода. Повествование в Бунраку опирается на три ключевых элемента: движущиеся куклы, голоса рассказчиков и музыка сямисэна [струнного инструмента]. Это может быть прототип современного аниме — поклонникам этого жанра, я думаю, это покажется одновременно освежающе новым и удивительно знакомым.

Неоновые улицы Акихабары, развлекательного района в центре Токио, в любой вечер полны посетителей.