В нескольких словах
Инженер Тони Скотт из США вырастил тыкву-гиганта весом 876 кг, которая заняла третье место на ежегодном конкурсе. Новость раскрывает научные методы, необходимые для достижения таких размеров: выбор семян Atlantic Giant, интенсивное питание, защита от солнца и концентрация всех ресурсов в одном плоде.
В саду Тони Скотта, инженера-полупроводника из северной части штата Нью-Йорк, выросла тыква, которая поразила даже его самого. В течение нескольких месяцев Скотт тщательно ухаживал за своим гигантом: кормил его удобрениями и даже накрывал одеялом на ночь, чтобы поддерживать стабильную температуру. Измерительная лента, обернутая вокруг плода, давала ему приблизительную оценку его колоссальных размеров.
«Я никогда не видел, чтобы что-то росло так быстро», — признался Скотт.
Ежегодно такие энтузиасты, как Скотт, доводят свои тыквы до предела, соревнуясь на ежегодных конкурсах взвешивания, где плоды-рекордсмены легко превышают 900 килограммов. Тыква Скотта в этом году заняла третье место, достигнув веса в 876 килограммов (1931 фунт).
Научный подход к выращиванию тыквы-гиганта
Секрет выращивания гигантской тыквы начинается с идеального семени. Опытные садоводы выбирают семена, которые в прошлом давали крупные плоды, или тестируют новые сорта. Скотт и многие другие участники полагаются на проверенные семена сорта Atlantic Giant.
Далее успех зависит от правильного сочетания воды, питательных веществ и ухода. Тыквы-гиганты могут потреблять сотни галлонов воды в день. Их внутренняя «сантехническая» система более мощная, что позволяет им быстрее впитывать подслащенную воду и питательные вещества.
По мере роста растения садоводы удаляют все мелкие плоды, чтобы вся вода и питательные вещества направлялись в одну-единственную тыкву. По словам Алеки Борсук, ученого-растениевода из Нью-Йоркского ботанического сада, это помогает плоду стать «экстра-большим» способом, который невозможен в дикой природе.
- Из-за гравитации гигантские тыквы растут в ширину, а не в высоту, часто напоминая приплюснутые, бугристые «блины».
- Тыква Скотта имеет более светлый оттенок, поскольку он накрывает ее брезентом днем, защищая от солнечного света, который может преждевременно созреть и затвердеть кожуру.
Скотт, который занимается этим хобби уже восемь лет, до сих пор поражается, наблюдая, как тыквы прибавляют по 18–23 килограмма в день. Он даже устанавливает отражающие панели и фальшивую фигуру волка, чтобы отпугнуть оленей и других непрошеных гостей, ищущих оранжевое лакомство.
После конкурса взвешивания Скотт демонстрирует тыкву на различных тематических мероприятиях, перевозя ее на прицепе. В конце концов, он жертвует ее для выставки или вырезания. Когда его останавливают на дороге, первый вопрос, который задают люди: «Она настоящая?»
