Видеоролик в Instagram начинается с предупреждения: «Если вы верите в принцип „меньше знаешь – крепче спишь“, не смотрите это видео».

Пока юная блогерша нарезает фрукты, на экране появляются провокационные заявления о том, что содержится в арахисовом масле, ванильном ароматизаторе и даже в дожде.

Подобные публикации стали обычным явлением в онлайн-мире сторонников «здорового образа жизни» (ЗОЖ), где популярные личности часто выражают скептицизм по отношению к традиционной медицине и крупным корпорациям, а также демонстрируют открытость к теориям заговора.

Однако что отличает эту инфлюенсершу – ее возраст. Ей всего 17 лет, и она учится в предпоследнем классе школы.

Ава Ноэ из Бостона набрала более 25 тысяч подписчиков в Instagram, критикуя ультрапереработанные продукты и продвигая добавки с молозивом, тейпы для рта и говяжий жир. В своих постах она утверждает, что йодированная соль «токсична», а фтор – «яд». Ее популярность под ником @cleanlivingwithava принесла ей платные партнерства с компаниями, продающими зубную пасту без фтора и «нетоксичные» средства для ухода за кожей.

Мисс Ноэ – одна из многих молодых инфлюенсеров, которые обращаются к сверстникам, заботящимся о здоровье. Их антисистемные взгляды иногда совпадают с позицией Роберта Ф. Кеннеди-младшего и движения «Сделаем Америку здоровой снова», выражающих скептицизм по отношению к научному сообществу и крупным пищевым компаниям.

Видео подростков, хотя иногда и сомнительны с точки зрения фактов, подчеркивают желание некоторых из них избежать хронических заболеваний, от которых страдают старшие поколения.

«Больше подростков, чем вы думаете, беспокоятся о своем здоровье», – говорит Ноэ.

Однако эта фиксация на здоровье тревожит некоторых медицинских экспертов, диетологов и педагогов, которые отмечают растущий уровень тревожности, связанной со здоровьем, среди подростков.

В школах учителя замечают популярность среди учеников «чисток» и «детокс-программ», а также ЗОЖ в целом, говорит Берта Васкес, бывшая учительница и руководитель организации Generation Skeptics, работающей с педагогами над противодействием дезинформации. По ее словам, десятки учителей рассказали ей, что подростки получают советы по здоровью от «ЗОЖ-инфлюенсеров», что приводит к неверным или упрощенным представлениям. «Теперь они не просто слушают инфлюенсеров; они сами хотят стать инфлюенсерами», – добавила она.

Анника Зюд, 16-летняя девушка из Айовы, – одна из таких подростков. Она следит за Эндрю Хуберманом, дуэтом сестры и брата Калли и Кейси Минс, а также консервативным комментатором Кэндис Оуэнс. «Конечно, я в курсе постов Р.Ф.К.», – говорит она.

Отец мисс Зюд, Брэд Зюд, сам является инфлюенсером (@healthydadbrad). В прошлом году Анника решила завести собственный аккаунт о здоровье в TikTok (@thatcrunchygirlannika), вдохновленная тем, как плохо она чувствовала себя после употребления ультрапереработанных продуктов. С тех пор она набрала почти 40 тысяч подписчиков, публикуя видео из продуктовых магазинов, где критикует популярные закуски и средства личной гигиены.

Ава Ноэ начала вести свой аккаунт в 2023 году после того, как ей поставили диагноз «синдром раздраженного кишечника» и она начала искать «альтернативные пути» исцеления. «Я просто отчаянно нуждалась в чем-то», – говорит она. Погрузившись в социальные сети, она увлеклась идеей «чистого» питания и образа жизни. Сегодня она использует ChatGPT, чтобы узнать о преимуществах, например, терапии красным светом, а затем изучает предложенные исследования.

Алекс Сискос, 16-летний подросток из Торонто, ведет в Instagram страницу о питании и фитнесе @juniorfitnutrition, у которой более 300 тысяч подписчиков. Он изучает видео популярных инфлюенсеров и адаптирует их для подростковой аудитории. Его регулярные видео «Что я сегодня ел» часто учитывают ограниченный бюджет его сверстников.

В других видео он дает советы, например, как «вылечить» акне только с помощью диеты.

Мать мистера Сискоса, Алиша Азиз, говорит, что иногда ее беспокоит увлечение сына здоровьем, но она предпочитает это тому, чтобы он пил энергетики и регулярно ел фастфуд.

Даниэль Шайн, аккредитованный диетолог из Австралии, недавно узнала, что ее юная пациентка получает информацию о здоровье от мисс Зюд. Пациентка была уверена, что мисс Зюд «действительно знает, о чем говорит». Шайн, которая изучает дезинформацию о питании в интернете, считает посты Зюд чрезмерно упрощенными. У ее клиентки расстройство пищевого поведения, и контент Зюд вызывал у нее дополнительный «стресс, тревогу и стыд в отношении еды», говорит диетолог.

Мисс Зюд утверждает, что другие подростки также обращаются к ней за информацией, задавая вопросы об ингредиентах в гелях для душа или о том, что есть при определенном заболевании.

Шайн подчеркивает, что люди должны консультироваться с квалифицированными специалистами, а не с онлайн-постами, которые используют «страх» и «сенсационность». «Питание – постоянно развивающаяся область, требующая способности оценивать сложные научные данные и понимать их нюансы. Это нельзя легко понять через случайные онлайн-поиски или поверхностный контент, созданный неквалифицированными лицами, которые сами, вероятно, уязвимы для дезинформации», – говорит она.

«Я полностью это понимаю», – сказала мисс Зюд о критике, добавив, что она «до сих пор учится». Но она с гордостью называет себя «большим сторонником теорий заговора», приводя в пример убеждение, что индустрия здравоохранения и пищевая промышленность хотят, чтобы американцы болели. («Вот почему нам дают желе в больницах», – объясняет она.) В одном из своих видео мисс Зюд также провела недоказанную связь между сухими завтраками и аутизмом.

Отец Анники, Брэд Зюд, поддерживает ее усилия в соцсетях и считает, что к «молодым девочкам-подросткам, которые хотят питаться правильно», относятся несправедливо. «Я никогда не встречал человека с нездоровой одержимостью здоровьем», – говорит он.

Однако приверженность строгому ЗОЖ может мешать типичным подростковым занятиям. Ава Ноэ признает, что иногда ее режим требует рано уходить со встреч с друзьями. Когда ее просят остаться подольше, она остается непреклонной. «Я просто хочу пойти домой, сделать свою терапию красным светом, надеть очки, приготовить закваску и лечь спать», – говорит она.