В нескольких словах
Nestlé и правительство Франции оказались в центре скандала из-за использования незаконных методов очистки воды Perrier и попыток сокрытия информации об этом.
Международный конгломерат Nestlé и правительство Франции оказались в центре крупного скандала, связанного с производством бутилированной воды. Компанию Nestlé Pure Life, владеющую известными брендами минеральной воды, включая Perrier, Vittel, Contrex и Hépar, обвиняют в использовании незаконных методов очистки воды на протяжении многих лет.
Согласно поступившим сообщениям, Nestlé применяла ультрафиолетовое облучение и фильтрацию через активированный уголь для обработки некоторых своих минеральных вод. Эти методы, направленные на обеспечение безопасности и поддержание качества воды, строго запрещены для "природной минеральной воды" по европейским и французским нормам. Требования к такой воде гласят, что она должна быть чистой у источника и не подвергаться никакой обработке, кроме разрешенной (например, отделение нестабильных элементов типа железа). Использование УФ-облучения и угольных фильтров фактически лишает воду статуса "природной минеральной воды".
Серьезность ситуации усугубляют обвинения в адрес правительства Франции. Утверждается, что французские власти были проинформированы Nestlé о применяемых методах еще в 2021 году, но предпочли не раскрывать информацию публично и не предпринимать немедленных принудительных мер. Вместо этого, как сообщается, правительство пыталось добиться изменения нормативных актов на уровне Европейского союза, чтобы легализовать практики Nestlé, но эта инициатива была отклонена.
Nestlé признала использование данных методов, заявив, что они были необходимы для "гарантии продовольственной безопасности" в условиях изменения окружающей среды, влияющего на качество воды у источников. Компания утверждает, что прекратила использование запрещенных методов на затронутых брендах во Франции. В результате скандала, ряд брендов Nestlé, включая Perrier, потеряли во Франции статус "природной минеральной воды".
Этот инцидент поднимает серьезные вопросы о надзоре за производством бутилированной воды, прозрачности со стороны крупных корпораций и действиях регуляторов. Обвинения в адрес правительства в сокрытии информации подчеркивают потенциальное влияние крупного бизнеса на государственные структуры и ставят под сомнение эффективность контроля за соблюдением строгих стандартов качества для "природной минеральной воды".
